Шоколадный десерт с орехами и сливками
Желатин замочить в холодной кипяченой воде мл и оставить набухать на 1 час. Когда желатин набухнет, поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить желатин должен полностью раствориться. Раствор желатина процедить. Плитку шоколада поломать на кусочки, положить в кастрюльку и растопить на водяной бане до жидкого состояния.
Взбитые сливки с шоколадом "Взбитые сливки с шоколадом" - это классическое десертное блюдо, которое сочетает в себе нежные взбитые сливки и ароматный шоколад. Это блюдо является популярным выбором для любителей сладостей и часто подается в качестве десерта после основных блюд. Исторически, сливки использовались в кулинарии с древних времен. Они получаются путем удаления жира из молока, что придает им более плотную и кремовую текстуру. Сливки широко использовались во многих кулинарных традициях, включая французскую, итальянскую и русскую кухни. Шоколад, в свою очередь, имеет богатую историю, начиная с использования как напитка в древних цивилизациях.
- Пошаговый рецепт
- Вкусный французский шоколадный мусс для торта — простой рецепт с пошаговыми фото, как быстро сделать десерт со взбитыми сливками в домашних условиях. Десерт из персиков со сливками gotovim-doma.
- Крем со взбитыми сливками и шоколадом Блюдо "Крем со взбитыми сливками и шоколадом" является классическим десертом, который пользуется популярностью во многих странах.
- Как-то привычнее, да и более традиционно подавать на десерт что-то вроде тортов, печений, кексов или пирогов.
- Можно добавить
- Все виды шоколада поломайте на небольшие кусочки и выложите в отдельные миски. В каждую налейте по 60 мл сливок.
- Любая категория. Любое блюдо.
- В парфе, в отличие от мороженого, добавляются не только желтки, а еще и белки, яйца при этом должны быть комнатной температуры — они лучше взбиваются.
Этот изысканный десерт можно приготовить за считанные минуты всего из двух ингредиентов: растопленного горького шоколада и жирных сливок для взбивания. Вам не нужна ни водяная баня, ни другие дополнительные приспособления кроме миксера. Шоколад просто смешивается со взбитыми сливками, и мусс готов. Подавайте его сразу же в красивых креманках и наслаждайтесь насыщенным вкусом и превосходной текстурой. Этот рецепт выручит, когда нужен элегантный десерт, а времени на приготовление немного. Автор рецепта - Жак Торрес — знаменитый французский кондитер, шоколатье.
